Technologie

Les systèmes de préparation des boissons finies gazeuses de A DUE ont les éléments technologiques suivants:
• désaération et dosage de l’eau;
• dosage du sirop;
• dosage de la CO2 ;
• mélange;
• stockage en pression;
• régulation automatique du °Bx de la boisson finie et récupération complète du produit.

Pour la réalisation ci-dessus, A DUE propose trois types de machines, différenciées pour:
• système de dosage (mécanique / électronique);
• débitmètres (massiques / volumétriques);
• systèmes de contrôle (analyseurs de la CO2, °Bx);
• systèmes de gestion (PLC / PC / électromécaniques).

Mix Unit, CarboMix CF et CarboMix Top: du minimum au maximum niveau de technologie.

Modularité

A DUE propose une large gamme d’accessoires, comme :
• instruments d’analyse, enregistrement et correction du °Bx et CO2 ;
• double désaération de l’eau (vide + CO2);
• double contrôle du débit de l’eau (réduction supérieure au 60%);
• dosage des arômes en ligne;
• échangeurs de chaleur de produit / eau.

Automation

Grâce à 40 ans d’expérience dans le marché de boissons, A DUE a développé ses propres philosophies d’automation et contrôle de procès, basées sur des principes comme:
• flexibilité;
• gestion intuitive;
• contrôle des accès;
• acquisition des données;
• reports opératifs;
• partage des données parmi des réseaux;
• intégrabilité;
• traçabilité.

Les concepts ci-dessus, sont appliqués à la programmation de PLC, PC et systèmes de supervision, lesquels, opportunément intégrés parmi des réseaux Profibus et Ethernet, constituent la base pour l’automation complète des systèmes de procès.