Tecnologia

I sistemi di preparazione bevande finite gasate di A DUE hanno i seguenti elementi tecnologici:
• deaerazione e dosaggio acqua ;
• dosaggio sciroppo;
• dosaggio CO2;
• miscelazione;
• stoccaggio in pressione;
• regolazione automatica °Bx della bibita finita e recupero totale prodotto.

Nel realizzare quanto sopra A DUE propone tre tipi di macchine, differenziate per:
• sistemi di dosaggio (meccanico / elettronico);
• misuratori di portata (massici / volumetrici);
• sistemi di controllo (analizzatori CO2, °Bx);
• sistemi di gestione (PLC / PC / elettromeccanici).

Mix Unit, CarboMix Top e CarboMix CF: dalla base al vertice della performance.

Modularità

A DUE propone un’ampia gamma di accessori, quali:
• strumenti di analisi, registrazione e correzione °Bx e CO2;
• doppia deaerazione acqua (vuoto + CO2);
• doppio controllo portata acqua (parzializzazione superiore 60%);
• dosaggio aromi in linea;
• scambiatori di calore prodotto / acqua.

Automazione

Grazie ai 40 anni di esperienza nel mercato beverage, A DUE ha sviluppato proprie filosofie di automazione e di controllo di processo, basate su principi quali:
• flessibilità;
• gestione intuitiva;
• controllo accessi;
• acquisizione dati;
• report operativi;
• condivisione dati tramite reti;
• integrabilità;
• tracciabilità.

I concetti di cui sopra vengono applicati alla programmazione di PLC, PC e sistemi di supervisione, i quali, opportunamente integrati tramite reti ProfiBus ed Ethernet, costituiscono la base per l’automazione completa dei sistemi di processo.