CIP
Sistema di sanificazione impianti di processo.
Unità di lavaggio impianti di preparazione prodotto attraverso la circolazione di acqua e chemicals.
Tecnologia
La perfetta igiene degli impianti è una necessità primaria per gli operatori dell’industria delle bevande. Dal punto di vista tecnico, i sistemi A DUE consentono il controllo di tutti i parametri fondamentali del processo di sanificazione, quali:
• concentrazione delle soluzioni;
• temperature;
• velocità dei fluidi nelle tubazioni;
• tempi di contatto;
• ricette e fasi di lavoro.
Per questa esigenza A DUE ha sviluppato la propria gamma di sistemi CIP basandosi su concetti quali:
• efficienza;
• risparmio;
• rispetto ambientale;
• gestione intuitiva.
Modularità
A DUE offre una vasta gamma di impianti, modulabili ed integrabili in funzione delle esigenze dei propri clienti:
• sistemi manuali o automatici;
• monoblocco a vasche quadre;
• a vasche cilindriche;
• multi flusso con portate variabili;
• gestione tramite PLC / PC;
• report operativi;
• funzionamento master / slave.
Automazione
Grazie ai 40 anni di esperienza nel mercato beverage, A DUE ha sviluppato proprie filosofie di automazione e di controllo di processo, basate su principi quali:
• flessibilità;
• gestione intuitiva;
• controllo accessi;
• acquisizione dati;
• report operativi;
• condivisione dati tramite reti;
• integrabilità;
• tracciabilità.
I concetti di cui sopra vengono applicati alla programmazione di PLC, PC e sistemi di supervisione, i quali, opportunamente integrati tramite reti ProfiBus ed Ethernet, costituiscono la base per l’automazione completa dei sistemi di processo.
