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A DUE è lieta di presentare i principali impianti che riguardano le fasi standard del beverage processing. A DUE, al fine di soddisfare le specifiche necessità del cliente, è inoltre a disposizione per proporre soluzioni personalizzate.
Impianti completi
- “Sale sciroppi” per il settore BEVERAGE, con gestione manuale o automatica della preparazione di soft drinks, sport drinks, succhi di frutta, thè, bibite non gassate anche destinate al riempimento asettico, liquori.
- “Sale di preparazione” per il settore FOOD, con gestione manuale o automatica della ricetta per la preparazione di prodotti dolciari, alimenti conservati, paste alimentari.
- Impianti per la lavorazione della frutta fresca.
- Impianti per il trattamento delle acque di processo (WTP).
Principali macchine singole
- “DINAMIX”: Unità automatica per la dissoluzione in continuo di zucchero granulare.
- “DOSINLINE”: Unità automatica di dosaggio e miscelazione in linea ed in continuo per la preparazione di sciroppi e bibite finite.
- “BATCH CONTROLL”: Unità di dosaggio e trasferimento in linea per la preparazione di sciroppi e bibite finite.
- “CARBOMIX”: Unità automatica di carbonatazione e miscelazione in linea, con controllo mediante misuratori di portata del tipo massico, completa di controllo in linea del °Bx , per soft drink, bibita non gassata e acqua.
- “CARBOMIX CF”: Unità Premix automatica in linea, con controllo mediante misuratori di portata, per soft drink, bibita non gassata e acqua.
- “MIX UNIT”: Unità Premix automatica con miscelazione mediante pompa a pistoni, per soft drink, acqua gassata e bibita piatta.
- “CARBOLINE”: Unità automatica di carbonatazione in linea per prodotto finito.
- “CARBONATION UNIT”: Unità di deareazione e carbonatazione per acque gasate e vino.
- “PASTEURIZER”: Gruppo pastorizzatore per sciroppo di zucchero e bibite finite.
- “Sterilizer ”: Gruppo pastorizzatore destinato a hot fill e riempimento in asettico.
- “CIP UNIT”: Unità di sanificazione degli impianti di processo e dei gruppi di riempimento.
- “SVUOTAFUSTI”: sistemi per lo svuotamento dei fusti di concentrato.
- “IMPIANTI PER STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE ZUCCHERO”.
- “SERBATOI DI DISSOLUZIONE E MISCELAZIONE” per liquidi.
- “FILTRI ” per sciroppo di zucchero e bibita finita.
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