أنظمة الجرعات والخلط الصناعية للمشروبات

أديو تشمل مجموعة منتجاتنا خلاطات لإنتاج الشراب المركز والمشروبات الجاهزة، مثل المشروبات الغازية والمشروبات غير الغازية. وهي متوفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 / AISI 316، ومجهزة بجميع أنواع الملحقات وأجهزة التحكم الإلكترونية.

للحصول على الشراب النهائي، يجب معايرة شراب السكر والمُركّزات والمكونات الثانوية بدقة وخلطها. وذلك حسب نوع الوصفة، أديو اقترح EASY.InLine (نظام جرعات مستمر التشغيل) أو EASY.Core (نظام تحضير وجرعات "دفعي" غير متصل).

لخلط العصائر والمشروبات الغازية بشكل متواصل ومتتابع، أديو عرض EASY.InLine2مما يضمن جودة واستقرارًا ممتازين للمنتج النهائي (يتم الوصول إلى دقة ± 0.05 درجة بريكس في المشروب النهائي).
تُضبط جرعة الشراب النهائي في الماء باستمرار بواسطة عدادات التدفق وأجهزة التحكم في النسبة. وتوفر الخلاطات الثابتة الخاصة خلطًا متجانسًا.

EASY.Core هي وحدة تحضير ومعايرة قادرة على نقل المكونات الفردية بشكل متزامن أو متتابع لتحضير شراب أو مشروب جاهز. ويمكن تحضير عدة وصفات في الوقت نفسه.

EASY.Core هي وحدة واحدة مدمجة تتكون من مجموعتين من الخلاطات والخزانات تعمل بالتناوب.

تُستخدم هذه الخلاطات لإذابة المساحيق أو لتفريغ المركزات السائلة.

يتم تحديد سعة وعدد الخلاطات وفقًا للوصفة وقدرات الإنتاج التي يطلبها العميل.

مع EASY.Core يتم أيضاً تحديد جرعات شراب السكر والسكر السائل والماء ونقلها.

من الممكن أيضًا تجهيز الوحدة لنقل ومعايرة المركزات أو العصائر المعبأة في خزانات منصات نقالة سعة 1000 لتر أو المخزنة في الخزانات الموجودة.

السمة الرئيسية لل EASY.Core تتمثل هذه العملية في التحكم الكامل في جميع المكونات المنقولة إلى خزان التحضير من خلال عدادات تدفق مختلفة (كتلة)، يتم تشغيلها بواسطة برنامج خاص تم ضبطه بواسطة أديو.

EASY.InLine هي وحدة جرعات وخلط أوتوماتيكية بالكامل ومتصلة بالخط ومستمرة مع تحكم مركزي في العملية.

تضمن الأجهزة الإلكترونية ومقاييس التدفق الكتلي أو المغناطيسي ثبات الجرعة ودقتها.

EASY.InLine يخلط في خط واحد وفي وقت واحد أكثر من عشرة منتجات أو مكونات أساسية مختلفة ممزوجة مسبقًا.

EASY.InLine ويمكن استخدامه أيضًا لتحضير المشروبات الجاهزة: من عصائر الفاكهة والنكتار إلى المشروبات الغازية ومن الشاي إلى المشروبات الرياضية.

EASY.InLine تبلغ طاقتها الإنتاجية ما بين 5,000 و 70,000 لتر/ساعة من الشراب أو المشروب النهائي.

لضمان الجودة الكاملة للمنتج الذي تتم معالجته، EASY.InLine يقوم الجهاز بفحص القيم الأساسية (التركيز، درجة الحرارة، °Bx، الحموضة) للمكونات الداخلة بشكل مزدوج ومتوازي، كما يقوم بفحص قيم °Bx و pH للشراب النهائي الخارج من الجهاز بشكل مزدوج.

بفضل استخدام أدوات عالية الدقة، من الممكن الوصول إلى دقة ± 0.02 °Bx و ± 0.2 وحدة pH.

EASY.InLine تتميز بدرجة عالية من الأتمتة واستقرار الأداء، واستعادة كاملة للمواد المركزة في نهاية الإنتاج، وتقليل نفايات الإنتاج، وإعداد دورة التنظيف CIP مسبقًا.

باستخدام جهاز الكمبيوتر، من الممكن التحكم باستمرار في جميع المعايير ومتغيرات الإنتاج، كما أنه سهل الاستخدام بفضل واجهة المشغل التي يتم التحكم فيها بواسطة برامج متقدمة.

أديو EASY.InLine2 هو جهاز خلط مسبق أوتوماتيكي مدمج لإنتاج المشروبات الغازية أو المشروبات غير الغازية، وهو مناسب للتوصيل بأي نوع من أنواع آلات التعبئة.
تتميز هذه الآلة بالدقة والموثوقية والمرونة وسهولة الإدارة والأبعاد المدمجة والبناء على إطار ذاتي الدعم وبساطة التركيب والتشغيل. أديو الخلاط.

EASY.InLine2 يتوفر هذا الجهاز بإصدارات مختلفة بسعات إنتاجية تتراوح من 5,000 إلى 60,000 لتر/ساعة. يتميز كل طراز بقدرته على التكيف بمرونة فائقة مع تغيرات معدل التدفق التي يطلبها فريق التعبئة أثناء تغيير القوالب.

EASY.InLine2 كما يقلل من نفايات الشراب إلى الحد الأدنى خلال مراحل الإنتاج الأولية والنهائية (تغيير النكهة)، وذلك بفضل الأنظمة المتكاملة التي تقرأ عتبات الماء/الشراب بدقة.

EASY.InLine2 تم ضبطه مسبقًا للاتصال بنظام التنظيف ذي الدائرة المغلقة CIP UNITعلاوة على ذلك، توفر الدائرة الهيدروليكية الخاصة تحسينًا كبيرًا في مستوى النظافة مقارنةً بالخلطات التقليدية المزودة بمضخات الجرعات. كما أن استخدام مكونات عالية الجودة يقلل تكاليف الصيانة بنسبة تصل إلى 80%.

EASY.Core – إدارة المكونات

sched-batch-controls
EASY.Core

نظام لإذابة وتوزيع المكونات الثانوية والمُركّزات والعصائر بشكل متسلسل لتحضير الشراب النهائي.

إمكانية إعطاء الجرعات على دفعات متزامنة أو متتابعة مع إمكانية التعامل مع ما بين 3 إلى 7 مكونات.

الطاقة الإنتاجية الاسمية: 5.000 ÷ 60.000 لتر/ساعة.

sched-batch-controls
التحكم الكامل في جميع المكونات المنقولة بواسطة أجهزة قياس التدفق (من النوع الكتلي) إلى خزان التحضير.

sched-batch-controls
تصميم مُحسَّن لتنظيف عالي الكفاءة في الموقع.

استخلاص المنتج بالكامل.

إدارة تركيب المنتج النهائي.

EASY.InLine – تحديد جرعة المكونات داخل العبوة

scheda tecnica Dosiline

EASY.InLine

وحدة أوتوماتيكية للجرعات والخلط المستمر مناسبة لتحضير الشراب النهائي، بتصميم أحادي الكتلة.

أنظمة قابلة للتخصيص بناءً على عدد المكونات المراد تحديد جرعتها (عادةً 4 أو 5 مكونات).

الطاقة الإنتاجية الاسمية: 5.000 ÷ 60.000 لتر/ساعة.

scheda tecnica Dosiline

تغير درجة بريكس عند المخرج (إنتاج ثابت) σ=0,02 درجة بريكس.

تغير درجة بريكس عند المخرج (الأطوار الانتقالية) σ=0,1 °Brix.

scheda tecnica Dosiline

أنظمة تحكم محسّنة للمعايير الرئيسية (سعة التدفق، درجة بريكس).

scheda tecnica Dosilineلا حاجة لخزان إضافي.

إجمالي استخلاص المنتج (بالماء أو الغاز).

EASY.InLine2 – خلاط مدمج

المخطط التقني في الخلاطات الخطية

EASY.InLine2

وحدة للخلط المتواصل والمستمر للعصائر والمشروبات الغازية غير الغازية بشكل عام.

التحكم في درجة بريكس للمشروب النهائي مع إمكانية تصحيح التغذية الراجعة.

الطاقة الإنتاجية الاسمية: 5.000 ÷ 60.000 لتر/ساعة.

المخطط التقني في الخلاطات الخطية

 

تغير درجة بريكس عند المخرج (إنتاج ثابت) σ=0,02 درجة بريكس.

تغير درجة بريكس عند المخرج (الأطوار الانتقالية) σ=0,1 °Brix.

المخطط التقني في الخلاطات الخطية

مناسب للعصائر/المنتجات "الشفافة" وتلك التي تحتوي على لب.

نظام معياري وقابل للتخصيص يعتمد على المكونات الموجودة في وصفة معينة.

المخطط التقني في الخلاطات الخطية

تغيير سريع في النكهة.

معرض المنتجات