أديو بإمكانها تقديم حلول مختلفة تغطي العمليات التالية:
► Water deaerationمرحلة واحدة أو مرحلتين، مع إمكانية استخدام أول أكسيد الكربون2 أو N2 حقنة.
► إزالة الهواء من مركزات الشراب.
► مكونات سائلة متنوعة، خلط متواصل ومتصل.
► التحكم في المعايير التالية: بريكس، ثاني أكسيد الكربون2الرقم الهيدروجيني، ودرجة الحرارة، والضغط، ومعدلات التدفق، والاستهلاكات، وما إلى ذلك.
لإنتاج مشروبات الطاقة، أديو يمكن أن توفر EASY.Carbomix والتي تتكون وظيفتها من مراحل العملية التالية:
► ندرة المياه؛
► جرعة الشراب؛
► CO2 جرعة.
► خلط؛
► التخزين تحت الضغط.
من خلال استخدام عدادات التدفق المناسبة أديوالصورة EASY.Carbomix يسمح بالتعديل التلقائي لدرجة °Bx ومحتوى ثاني أكسيد الكربون في المشروب النهائي واستعادة المنتج بالكامل.
EASY.Carbomix يمكن استخدامه أيضًا للمياه المعدنية الغازية، أو المياه المعدنية الطبيعية، أو المشروبات الغازية غير الغازية. أما بالنسبة للمياه غير الغازية، فيُستخدم نظام حقن غاز مناسب للنيتروجين.2 يتم توفير الجرعات.
EASY.Carbomix هي وحدة خلط مسبق أوتوماتيكية أحادية بمعدل تدفق يتراوح من 5,000 إلى 60,000 لتر/ساعة.
يتم فحص مخرج °Bx - مع الاختبار والتسجيل والتصحيح التلقائي، حتى بالنسبة للمشروبات الخالية من الغلوتين - باستخدام برامج خاصة ومقياس انكسار بدقة ملي بيكس.
شركة منافذ البيع2 يتم فحصها باستخدام برامج خاصة ومقياس تدفق بدقة ± 0.1 حجم – مع الاختبار والتسجيل والتصحيح التلقائي.
يمكن الاتصال عبر المودم للتحكم عن بعد في جميع مراحل عمل الآلة.
بالمقارنة مع الخلطات الجاهزة التقليدية، EASY.Carbomix يتميز بالمزايا التالية: شراب/H2تعديل نسبة الخلط وفقًا لقيمة Bx للشراب الداخل؛ تغيير معدل التدفق التشغيلي اعتمادًا على معدل تدفق آلة التعبئة دون الحاجة إلى إيقاف الآلة؛ تقليل نفايات الشراب أثناء بدء التشغيل وتغيير المنتج ومراحل نهاية الإنتاج؛ سرعة تغيير "نكهة" المشروب النهائي.
EASY.CarboS يُستخدم لإضافة ثاني أكسيد الكربون إلى الماء.
النظام مزود بمضخة لولبية أحادية لتغذية المشبع بالماء ووحدة ثاني أكسيد الكربون المدمجة.2 نظام الحقن المسبق. خزان التشبع، الذي تم اختباره وفقًا لتوجيهات معدات الضغط (PED) لضغط تشغيل يبلغ 6 بار، مناسب للتنظيف بنظام CIP.
تم عزل عمود التشبع بشكل مناسب.
النظام مزود بجهاز أوتوماتيكي لثاني أكسيد الكربون2 منظم ومسجل يعمل بنظام كهروهوائي لضبط ضغط ثاني أكسيد الكربون تلقائيًا في عمود التشبع اعتمادًا على درجة حرارة المنتج الداخل إلى جهاز التشبع.
يُضاف ثاني أكسيد الكربون في درجات حرارة منخفضة للغاية تتراوح بين 2 و 4 درجات مئوية وتحت ضغط عالٍ (6 بارات)، مما يخلق أفضل الظروف لـ CO2 الذوبان. ثاني أكسيد الكربون النهائي2 يتراوح المحتوى من 4 إلى 8 غرام/لتر.
استخدم مشبع وهي متوفرة في إصدارات مختلفة بقدرات إنتاجية تتراوح من 5,000 لتر/ساعة إلى 10,000 لتر/ساعة.
EASY.CarboVيضمن التشغيل التلقائي استقرارًا وجودة ممتازة للمنتج النهائي، وذلك بفضل دقة وثبات مؤشر الكربنة: ثاني أكسيد الكربون2 دقة الجرعة هي ± 0.1 حجم.
يتم إرسال السائل عبر صمام تشغيل/إيقاف إلى عمود إزالة الهواء/التشبع المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والذي تم اختباره وفقًا لـ PED 97/23/CE.
يحتوي الجهاز على مجموعة حقن وجرعات ثاني أكسيد الكربون الخاصة الحاصلة على براءة اختراع، والتي تنتج ثاني أكسيد الكربون.2 تتيح عملية التذرية ذوبانًا أسرع وأكثر كفاءة للغاز في السائل وتوزيعًا متجانسًا لثاني أكسيد الكربون2 توفير الكربنة المطلوبة.
من الممكن أيضاً تغيير وتعديل عملية التشبع والفراء.
EASY.CarboV يتوفر هذا الجهاز بإصدارات مختلفة بسعات إنتاجية تتراوح من 5,000 إلى 60,000 لتر/ساعة، وهو مُجهز مسبقًا للتوصيل بنظام التنظيف ذي الدائرة المغلقة. CIP UNIT.
أديو يحتوي على أنظمة مختلفة لكربنة المياه: EASY.CarboS و EASY.CarboV.
تختلف هاتان الآلتان في نوع نظام الكربنة: النظام التقليدي (عن طريق الامتصاص) لـ EASY.CarboS وباستخدام تأثير فنتوري (عن طريق الحقن) لـ EASY.CarboV.
وهي مناسبة أيضاً للمشروبات الغازية والنبيذ.
EASY.Carbomix – وحدة خلط مسبق أوتوماتيكية
EASY.Carbomix
نظام خلط وكربنة أوتوماتيكي للمشروبات الغازية وغير الغازية في خط الإنتاج.
الاستخدامات: المشروبات الغازية مع الألياف وبدونها، بما في ذلك المياه المعدنية الغازية، والمياه المعدنية العادية، أو المشروبات غير الغازية.
التحكم في درجة بريكس للمشروب النهائي مع التصحيح التلقائي.
تتوفر تركيبات بتكوينات مختلفة، مما يوفر نطاقًا واسعًا من اختلافات سعة التدفق بالإضافة إلى الحفاظ على درجة Bx وحجم ثاني أكسيد الكربون2 أداء عالي الدقة.
الطاقة الإنتاجية الاسمية: 5.000 ÷ 60.000 لتر/ساعة.
تغير درجة بريكس عند المخرج (إنتاج ثابت) σ=0,02 درجة بريكس.
تغير درجة بريكس عند المخرج (الأطوار الانتقالية) σ=0,1 °Brix.
أوتليت كو2 تغير الحجم/لتر (إنتاج ثابت) σ=0,08 حجم/لتر.
أوتليت كو2 تباين المجلد/لتر (المراحل الانتقالية) σ=0,15 المجلد/لتر.
O2 محتوى يصل إلى 0,2 جزء في المليون في الماء منزوع الأكسجين.
تم الحفاظ على كفاءة إزالة الغازات من 30% إلى 100% من معدل التدفق الاسمي.
استخدام عدادات التدفق الكتلي.
التحكم المستمر في درجة الحرارة °Bx و CO2 محتوى مع إمكانية تصحيحه بالتعليقات.
إزالة الهواء بواسطة مضخة تفريغ أحادية أو ثنائية المرحلة مع أو بدون ثاني أكسيد الكربون2 تجريد.
إمكانية تصريف الوحدة بالكامل.
تحسين العناية بأكياس الحمضيات.
تغيير سريع للمنتجات مع الحد الأدنى من الهدر.