ADUE peut fournir des équipements pour le secteur ALIMENTAIRE, tels que des systèmes de manipulation, de stockage, de préparation et de dosage d'ingrédients liquides, pour servir :
► industrie de la conserve (ketchup, sauce tomate, conserves à l'huile et au vinaigre de toutes sortes, etc.) ;
► industrie de la confiserie (collations sucrées, crèmes glacées, bonbons, pâtes à tartiner, confitures de fruits, marmelades et conserves, concentrés et sirops de nappage, etc.) – inversion du sirop de sucre, dosage du fructose et du glucose, dosage de l'huile de palme et autres, etc. ;
► Industrie des boissons alcoolisées – stockage de l'alcool, dosage des arômes alcoolisés, etc.
ADUE Grâce à des décennies d'expérience dans la préparation et la gestion des fluides alimentaires, nous pouvons aborder et résoudre avec succès tous les problèmes liés à :
► caractéristiques rhéologiques des fluides alimentaires transformés, telles qu'une viscosité élevée, une texture pâteuse et collante, etc. ;
► Exigences ATEX pour les installations en présence d'atmosphères explosives (alcool et distillats) ;
► nécessité de traitements thermiques spéciaux ;
► nécessité d’une manipulation « délicate » en raison de la présence de morceaux et de fibres dans le liquide ;
► conception de l'installation pour la gestion des ingrédients contenant des allergènes ;
► Agencement visant à assurer une récupération maximale du produit transformé afin de réduire les déchets.
Tout cela en accordant la plus grande attention à la préservation des ressources naturelles, en réduisant la consommation d'eau et d'énergie.