ADUE può fornire attrezzature per il settore ALIMENTARE, come sistemi per la movimentazione, lo stoccaggio, la preparazione e il dosaggio di ingredienti liquidi, per servire:
► industria conserviera (ketchup, salsa di pomodoro, conserve di olio e aceto di ogni genere, ecc.);
► industria dolciaria (snack dolci, gelati, caramelle, creme spalmabili, confetture di frutta, marmellate e conserve, concentrati e sciroppi per guarnizioni, ecc.) – inversione dello sciroppo di zucchero, dosaggio di fruttosio e glucosio, dosaggio di olio di palma e simili, ecc.;
► industria degli alcolici potabili – stoccaggio degli alcolici, dosaggio degli aromi alcolici, ecc.
ADUE grazie alla decennale esperienza nella preparazione e gestione dei fluidi alimentari è in grado di affrontare e risolvere con successo qualsiasi problematica legata a:
► caratteristiche reologiche dei fluidi alimentari in lavorazione, come elevata viscosità, consistenza pastosa e appiccicosa, ecc.;
► Requisiti ATEX per impianti in presenza di atmosfere esplosive (alcool e distillati);
► necessità di trattamenti termici speciali;
► necessità di manipolazione “delicata” a causa della presenza di pezzi e fibre nel fluido;
► progettazione di impianti per la gestione degli ingredienti contenenti allergeni;
► layout mirato a garantire il massimo recupero del prodotto lavorato per ridurre gli scarti.
Tutto questo con la massima attenzione al risparmio delle risorse naturali riducendo i consumi di acqua ed energia.