Sistemi di gestione dei concentrati

ADUE è in grado di affrontare e risolvere qualsiasi problematica relativa alla movimentazione di concentrati e materie prime liquide, con particolare attenzione al sistema nel suo complesso.

ADUE ha sviluppato il concetto di serbatoio come contenitore per materie prime liquide, integrandolo con i macchinari e gestendo in modo automatico tutte le attrezzature e i componenti legati al processo produttivo.

Pertanto, il serbatoio di stoccaggio del concentrato può essere realizzato con:

sistemi di isolamento e termostatazione,
controllo delle emissioni atmosferiche,
sistemi di omogeneizzazione,
sistemi antidecantazione,
trasporto, dosaggio, pesatura e miscelazione.

I concentrati di frutta consegnati in fusti asettici o congelati vengono svuotati e dosati tramite pompe volumetriche e/o sistemi di ribaltamento, disponibili anche con rompighiaccio e frantoi.

Per fare questo ADUE dispone di sistemi di scarico del concentrato di vario tipo: manuali, automatici, semiautomatici, con lancia di aspirazione singola o multipla, che possono essere dotati di pompe a membrana e volumetriche.

I sistemi di svuotamento dei fusti possono essere dotati di rulliere folli e motorizzate. In questo modo si evitano danni al prodotto dovuti a un trasferimento errato o a una pressione eccessiva.

Uno dei sistemi ausiliari degni di nota per lo svuotamento del concentrato è il CLEAN-PIG SYSTEM, progettato da ADUE per garantire uno svuotamento semplice ed efficiente delle tubazioni di processo, al fine di ridurre la perdita di prodotto e l'inquinamento ambientale.

Il sistema, completamente automatico, consente di svuotare le tubazioni utilizzando aria sterile per spingere il PIG dalla stazione di invio fino alla stazione di arrivo.

Una volta svuotate le tubazioni, il PIG tornerà alla stazione di invio, sempre attraverso aria sterile. Ora è possibile effettuare un'eventuale sanificazione CIP.

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