АДЮ производит нержавеющую сталь AISI 304 и AISI 316 Резервуары вместимостью от 2,000 до 40 000 литров предназначены для хранения готового напитка перед его отправкой на разливочную машину.
Для промежуточного хранения напитков, подлежащих асептической обработке, АДЮ предлагает асептический резервуар (EASY.ATK).
EASY.ATK Это асептический буферный резервуар с соответствующими принадлежностями, размещаемыми между пастеризатором и разливочной машиной для компенсации микрозадержек разливочной машины без потери стерильности продукта.
EASY.ATK является стерильным, потому что он проходит санитарную обработку, стерилизацию паром при температуре 140°C, подачу стерильного продукта из пастеризатора и поддержание избыточного давления за счет стерильных газов, подаваемых панелью азотно-паровой смеси.
Для предотвращения загрязнения продукции система охлаждения использует специальные внешние рубашки.
Резервуар спроектирован в соответствии со стандартами PED и способен выдерживать абсолютный вакуум и давление стерилизации.
Давление внутри EASY.ATK Давление всегда должно быть выше 200 миллибар, чтобы избежать проникновения воздуха снаружи и, как следствие, риска потери стерильности.
С этой целью в систему включена автоматическая система контроля давления, которая поддерживает заданные параметры рецептуры.
Система асептического хранения также включает в себя: соединительные клапаны к стерилизатору и разливочной машине, а также дополнительные принадлежности, такие как магнитные мешалки, специальную систему CIP и автономную электрическую панель.