Промышленные системы дозирования и смешивания напитков

АДЮ Ассортимент продукции включает в себя миксеры для производства готовых сиропов и напитков, таких как безалкогольные или газированные напитки. Доступны в исполнении из нержавеющей стали AISI 304 / AISI 316 и оснащены любыми видами принадлежностей и электронными приборами управления.

Для получения готового сиропа необходимо точно отмерить и смешать сахарный сироп, концентраты и второстепенные ингредиенты. В зависимости от типа рецепта, АДЮ предлагает EASY.InLine (система непрерывного дозирования в потоке) или EASY.Core (система прерывистой «партионной» подготовки и дозирования).

Для непрерывного смешивания соков и безалкогольных напитков в потоке, АДЮ предлагает EASY.InLine2что обеспечивает превосходное качество и стабильность готового продукта (точность измерения конечного напитка составляет ± 0.05° Bx).
Дозировка готового сиропа в воде постоянно контролируется расходомерами и регуляторами соотношения. Специальные статические мешалки обеспечивают однородное перемешивание.

EASY.Core Это устройство для приготовления и дозирования, позволяющее одновременно или последовательно подавать отдельные компоненты для приготовления готового сиропа или готового напитка. Одновременно можно приготовить несколько рецептов.

EASY.Core Это компактный единый блок, состоящий из двух комплектов мешалок и резервуаров, работающих попеременно.

Эти смесители используются для растворения порошков или опорожнения жидких концентратов.

Производительность и количество смесителей определяются в соответствии с рецептурой и производственными мощностями, запрашиваемыми заказчиком.

С EASY.Core Также дозируются и переливаются сахарный сироп, жидкий сахар и вода.

Также возможно оборудовать установку для перекачки и дозирования концентратов или соков, расфасованных в паллетные резервуары объемом 1000 л или хранящихся в существующих резервуарах.

Главная особенность EASY.Core Это полный контроль всех ингредиентов, поступающих в резервуар для приготовления, через различные расходомеры (массовые расходомеры), осуществляемый с помощью специального программного обеспечения, настроенного компанией [название компании]. АДЮ.

EASY.InLine Это полностью автоматизированная поточная установка непрерывного дозирования и смешивания с централизованным управлением технологическим процессом.

Электронные приборы, а также расходомеры с массовым или магнитным расходомерами обеспечивают постоянство и точность дозировки.

EASY.InLine смешивает одновременно более десяти различных предварительно смешанных основных продуктов или ингредиентов.

EASY.InLine Также может использоваться для приготовления готовых напитков: от фруктовых соков и нектаров до безалкогольных напитков, от чая до спортивных напитков.

EASY.InLine Производственная мощность предприятия может варьироваться от 5,000 до 70 000 л/ч сиропа или готового напитка.

Для обеспечения полного качества обрабатываемой продукции, EASY.InLine В процессе работы производится двойная проверка основных параметров (концентрация, температура, °Bx, кислотность) отдельных поступающих ингредиентов, а также двойная проверка значений °Bx и pH готового сиропа, выходящего из машины.

Благодаря использованию высокоточных приборов, достигается точность ± 0.02 °Bx и ± 0.2 единиц pH.

EASY.InLine Характерной чертой является высокая степень автоматизации и стабильность работы, полное извлечение концентратов в конце производства, сокращение производственных отходов и предварительная настройка цикла CIP-очистки.

Использование ПК позволяет постоянно контролировать все параметры и производственные переменные, а благодаря удобному интерфейсу оператора, управляемому современным программным обеспечением, система проста в использовании.

АДЮ EASY.InLine2 Это автоматическая поточная система смешивания премиксов для производства безалкогольных или газированных напитков, подходящая для подключения к любому типу разливочных машин.
Точность, надежность, гибкость, простота в управлении, компактные размеры, конструкция на самонесущей раме, а также простота установки и запуска — вот сильные стороны данного устройства. АДЮ БЛЕНДЕР.

EASY.InLine2 Доступны различные модификации с производительностью от 5,000 до 60,000 л/ч. Каждая модель способна с максимальной гибкостью адаптироваться к изменениям расхода, запрашиваемым группой розлива при смене формата.

EASY.InLine2 Кроме того, благодаря интегрированным системам, точно считывающим пороговые значения содержания воды/сиропа, отходы сиропа сводятся к минимуму на начальном и заключительном этапах производства (изменение вкуса).

EASY.InLine2 предварительно настроен для подключения к системе очистки замкнутого контура. CIP UNITКроме того, специальная гидравлическая схема обеспечивает значительное улучшение гигиенических и санитарных условий по сравнению с традиционными смесями с дозирующими насосами. Использование высококачественных компонентов снижает затраты на техническое обслуживание до 80%.

EASY.Core – УПРАВЛЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТАМИ

sched-batch-controls
EASY.Core

Система для последовательного растворения и дозирования второстепенных ингредиентов, концентратов и соков для приготовления готового сиропа.

Одновременное или последовательное дозирование партиями с возможностью обработки от 3 до 7 ингредиентов.

Номинальная производительность: 5.000 ÷ 60.000 л/ч.

sched-batch-controls
Полный контроль всех ингредиентов, поступающих в резервуар для приготовления с помощью расходомеров (массового типа).

sched-batch-controls
Конструкция оптимизирована для высокоэффективной очистки на месте.

Полное восстановление продукта.

Управление рецептурой конечного продукта.

EASY.InLine – ДОЗИРОВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ В ПРЯМОМ ЭФИРЕ

scheda tecnica Dosiline

EASY.InLine

Автоматический блок для непрерывного дозирования и смешивания, подходящий для приготовления готового сиропа, выполнен в моноблочном исполнении.

Системы настраиваются в зависимости от количества дозируемых ингредиентов (обычно 4 или 5 ингредиентов).

Номинальная производительность: 5.000 ÷ 60.000 л/ч.

scheda tecnica Dosiline

Изменение выходного значения °Bx (стабильное производство) σ=0,02 °Brix.

Изменение выходного значения °Bx (переходные фазы) σ=0,1 °Brix.

scheda tecnica Dosiline

Усовершенствованные системы контроля ключевых параметров (пропускная способность, °Brix).

scheda tecnica DosilineДополнительный резервуар не требуется.

Полное извлечение продукта (с водой или газом).

EASY.InLine2 – ВСТРОЕННЫЙ БЛЕНДЕР

Scheda tecnica в линейных блендерах

EASY.InLine2

Устройство для непрерывного смешивания соков и негазированных безалкогольных напитков.

Контроль конечного содержания сахара (в градусах Брикса) в напитке с возможностью коррекции на основе обратной связи.

Номинальная производительность: 5.000 ÷ 60.000 л/ч.

Scheda tecnica в линейных блендерах

 

Изменение выходного значения °Bx (стабильное производство) σ=0,02 °Brix.

Изменение выходного значения °Bx (переходные фазы) σ=0,1 °Brix.

Scheda tecnica в линейных блендерах

Подходит для «прозрачных» соков/продуктов, а также для продуктов с мякотью.

Модульная и настраиваемая система, основанная на ингредиентах, входящих в состав конкретного рецепта.

Scheda tecnica в линейных блендерах

Быстрая смена вкуса.

Галерея продуктов